



Menu
aperitiv
Negrone (gin, Martini, rosso, Campari rosso)
předkrm
Salátek z čerstvého fíku, parmské šunky a buvolí mozzarelly
přelitý teplou medovou marinádou
polévka
Zázvorový krém se šlehačkovou čepičkou a sušenými meruňkami
hlavní chod
Dušené hovězí líčko v husté omáčce z červeného vína s
kořenovou zeleninkou a bramborovou kaší
dezert
Domácí čokoládová zmrzlina s chilli a kardamonem zdobená
kandovanou pomerančovou kůrou a exotickým ovocem